《做厨子这个行当禁忌多,我一直不相信,直到那天……》
第37节

作者: 烤群羊
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  “香儿妹妹,谢谢你了。”我感激地看着她,鲁凝雪说过条件后就消失不见,鲁家上下也只有这对姐妹主动帮忙。
  “不客气,我也想看看小姑父有多厉害。”女孩眨了眨眼睛说道。
  “那留下来一起看看师父的手艺吧。”我笑了笑,说道。
  既然是恢复厨艺,自然不能只是简单地锤炼感知。

  色香味三种感觉,当大厨的一定要非常灵敏,而那只是最基本的,一切还是要靠手艺来说话。
  师父现在每天花费两个小时来训练自己的嗅觉,触觉,甚至是听觉。
  师父说,做菜其实不仅仅靠嗅,靠闻,菜在不同温度下,发出的声音也不同,其中的细微差别,有时候不能紧紧通过表象来看,真正的高手,通过声音就可以判断菜品内部到达了什么程度!
  “二奎,开饭了”我招呼了二奎一声,然后就等着师父李秋易今天的大餐。

  除了每天两个小时锻炼感知,除此外,师傅要话费八个小时左右的时间用在做菜上。
  所以,这几天我和二奎可谓是大饱口福!
  “哟,香儿妹妹来了?今天带来的是什么食材?”二奎笑呵呵地问道。
  说来惭愧,这几天,师父用来交手的食材都是鲁凝香负责购买的,本来我和二奎不太好意思,准备自己去买,结果拿到师父提供的食材清单后,我们立马打消了这种想法。
  三万多!

  整整三万多块钱的食材,而这只够师父练手一上午的。
  一天下来,仅仅是食材就要话费七八万!
  这差点没把我和二奎两个人吓死。
  太花钱了!
  然而这一切在鲁凝香这个可爱的女孩看来,很正常。

  “这有什么的?那些珍贵的食材,当然很贵了。”
  鲁凝香一脸理所当然地的样子。
  按照她所说的,师父李秋易这是在练习一些特殊的菜品,食材自然珍贵地很,就像西餐厅里的牛排一样,一块简单的牛排,就卖好几百上千,为何?
  牛排看起来只是一块简单的肉,然而食材的产地,牛所生活的环境气候等一系列原因都会对食材产生很大的影响,所以真正的上等食材,不仅仅是表面看起来那般简单,更不能将它们和几十块一斤的牛肉相比。
  “小九,我觉得你师父这厨艺很好了,这些天那些菜,你看看,一道道色香味俱全,我从来没吃过这么多好吃的菜,就这还是厨艺生疏?”二奎看着我有些不解地问道。
  “你以为那些评委是你啊?”我无语地看着二奎,说道。
  厨神大赛可不是普通的大赛,普通大厨哪能我也资格问鼎厨神的宝座?

  厨神的位置还是要从那些阴阳神厨中产生!
  阴阳神厨!
  师父说过,每一个能够成为阴阳神厨的人都不简单,每个人都有自己独特的独门技巧,一般的厨师顶天了也就可以将食材的长处发挥到极致,然而阴阳神厨却可以逆天而行!
  逆天而行并不是真地可以逆天,可是他们可以将食材的味道彻底地转变,就好比一道火辣辣的火锅,在阴阳神厨的手里,可以让你体验到寒冬的感觉!
  味之极致则相反!

  阴阳神厨就可以做饭这一点!
  他们是真正的极致,每一种东西都可以在他们手中变成上好的食材,每一种味道都可以被他们轻易地掌控和改变!
  “这么邪乎?”二奎一脸难以置信地说道。
  “你不信?”我瞥了二奎一眼,扭头对正在做菜的师父说道:“师父,今天先露一手让二奎好好瞧瞧!”
  小半天过后,二奎瞅着眼前碗里清淡的豆腐,一脸郁闷地看着我说道:“小九,你不会和你师父故意整我吧?这就一块清水豆腐,让我吃这个?”
  二奎瞅了一眼我和鲁凝香眼前丰盛至极的大餐,咽了口唾沫,狠狠地瞪了我一眼。
  “你先吃过再说。”
  我嘿嘿笑了笑,递给二奎一只勺子。
  二奎狐疑地看了我一眼,随意地挖了一口豆腐填进嘴里,然后身子就僵住了。
  半晌过后,二奎怔怔地看着我,又低头看了一眼碗里的豆腐,傻傻地问道:“这真地是豆腐?我怎么感觉好想嘴里一会辣一会凉酸爽地不行?好像泡了个澡似的?”
  “知道厉害了吧?”我看着二奎笑了笑,厨子这一行,远远比人们看到的要复杂,要凶险,也更加享受!
  半个月后……
  我和二奎看着神清气爽神采奕奕地师父李秋易,不由忐忑地问道:“师父,厨艺回到巅峰时期了?”

  师父李秋易好笑地看着我和二奎:“这还用问?我这些年只不过很少用一些珍贵食材下手,又不是真地没碰过厨具。”
  “呼……”我和二奎一听,同时松了一口气。
  “李师傅,那你现在有几成把握赢啊?”二奎紧张地问道,这可关系到密法残卷,关系到秦念的性命。
  “几成把握?”李秋易摇了摇头,说道:“一成也没有。”

  “啊?”
  “啊什么啊?”李秋易没好气地说道:“这些年,厨界有没有出什么天才,我哪知道,一山更比一山高,就算是师父凤雏也不敢说自己真地打遍天下无敌手!”
  “总要比过才知道。”师父又补充了一句。
  我看师父脸色很是淡定,心里便轻松了几分。

  “师父,还有没有什么帮你做的?”
  能多做一点便多一分成功的把握,我心想。
  师父闻言沉默,然后看了二奎一眼,轻轻咳嗽一声,说道:“这家伙是个电脑高手是吧?”
  “二奎?没错。”我点了点头。

  “你们帮我收集一些信息,了解对手多一点,成功也就大一点。”李秋易平静地说道。
  “明白!”我恍然,然后拉着二奎就往外跑,鲁家可没电脑。
  知己知彼方能百战不殆,这么简单的道理,我居然之前没想到。
  只是收集一些信息,参赛选手,评委,他们的喜好,一些特殊的偏好,擅长什么……
  这些东西,对二奎而言,再也简单不过,只用了不到半天,二奎这家伙就黑进了厨神大赛的内部系统里,把里面的参赛名单给弄了出来,然后又开始收集那些重要对手的信息。
  一切准备就绪,就等厨神大赛开始,然而就在这个时候,变故又发生了……

  “什么?明天我上?”
  我看着师父李秋易,不敢相信地问道。
  开什么玩笑?就我这点水平,怎么能上厨神大赛?
  二奎也一脸震惊地看着李秋易,问道:“李师父,你没开玩笑吧?小九上?那怎么行?你自己都不确定能赢,小九上那准输啊!”
  “我也不想,可没办法。”

  李秋易苦笑着摇了摇头,说道:“我的手受伤了。”
  “啊?”
  我闻言一惊,连忙起身,走到师父旁边,低头一看,却发现师父的手看起来没事。
  “拇指肌腱受损。”师父解释了一句。
  “那怎么办?”二奎一脸着急。
  “别急,只需要三天时间,我应该就可以恢复了。”李秋易镇定地说道。
  “三天?”我哭丧着脸看着师父说道:“三天起码有两场比赛,师父我怎么能行?”
  “怎么不行?”师父没好气地看着我说道:“你再怎么说我跟我学了那么久,不就是几道菜,有什么好怕的?”
  有什么好怕的?我看着师父李秋易,不由苦笑。

  “下面我宣布,厨神大赛开始!”
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