《古玩的世界--打眼》
第948节

作者: 一念沧海
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  方逸要是知道老爷子的想法,估计也是哭笑不得吧,这相貌长得俊秀放在老人眼中居然也是缺点了,不过书法对于方逸来说没有丝毫的难度,左右看了一下,方逸已经看到了屋里的笔墨纸张。
  虽然为人接地气,但王老爷子也是出身书香门第,从小就接受过很好的教育,退休之后没事也喜欢挥笔洒墨的写上几个大字,在这屋里的书架上就摆有文房四宝。
  “会!”方逸简单的回了一个字,自己从书架上拿过笔墨,倒入一点清水在砚台上研出墨之后,挥笔写下了一个配方。
  方逸所写的这个配方,的确是宋代流传下来的,不过却不是宫廷的药膳配方,而是道家用来调理身体的一道膳食,这也是方逸从一本古籍中看到并且记下来的。
  “咦,你……你这练了多少年的字?”

  老爷子并没有看方逸写的是什么,因为在方逸动笔的时候,他就被方逸的书法给吸引了过去,看着宣纸上那遒媚劲健笔意顾盼一气呵成的字体,老人一时间竟然愣住了。
  王老爷子原本以为现在的年轻人没有几个会写毛笔字的,本来是想让方逸在柏初夏面前出个丑,没成想方逸这一手字写下来,居然把自个儿给震住了,不说方逸这个年龄的人了,就是国内的知名书法家,也未必有方逸这一手字写的好。
  “两岁研墨,三岁执笔,不过有段时间没写过了。”
  方逸如实相告,他确实是在自己走路还跌跌撞撞的时候,就给老道士研墨了,那会方逸纯粹是感觉好玩,经常弄的自己一手一脸都是墨汁。
  “天才,天才啊!”
  王老爷子在心中暗赞了一句,在他看来,很多事情都是需要有天赋才能做得到的,方逸的书法如此,他的厨艺也是如此,没见那些写了一辈子字烧了一辈子菜的人,到老了也未必能登堂入室。
  “老人家,您还是先看看内容吧。”
  方逸经常在孙连达和余宣面前写字,自然知道自己是什么水平,不过这些在他看来都只是小道,在晋级先天之后,方逸对于身体的掌控已然是达到了入微的程度,写字时的用笔比以前要愈发的娴熟老练了。
  “好,我先看看。”
  就凭方逸的这一手字,王老爷子已经是不敢小觑他了,连忙将注意力转到了那膳食配方上,一遍粗略的看下来之后,老人面有所思,坐在那里仔细的琢磨了起来。
  “妙,妙,当真是妙不可言。”
  忽然,王老爷子一拍桌子,他想通了那膳食中几味药搭配所能起到了效果,当下急匆匆的站了起来,大声嚷嚷道:“天亮,天亮,你过来一下。”
  “爸,什么事?客人都到了,我正在做菜呢。”
  正在厨房里忙活的王天亮听到父亲的喊声,连忙跑了过来,这进四合院分为前后两个院子,那一桌酒席是在前院,而厨房特意被改造在后院,王天亮来的倒是方便。
  老爷子拿过那张宣纸,指着上面的几位药说道:“你出去帮我买几位药,现在就去,去大栅栏的同仁堂买,咱家里薏米什么的都有,就缺了这几味药材。”
  “爸,那客人怎么办?”王天亮闻言愣了一下,他们这私房菜做的就是口碑,自己总不能把客人丢在那里去买东西吧?那样等于是在砸自家招牌。
  “有什么怎么办的?你走了我就不能下厨了吗?我说你小子的本事是谁教的?现在翅膀硬了不是?”老爷子一瞪眼,说道:“正好今儿小方也在,让他尝尝老头子的手艺。”
  “那行,爸,我去前院说一声,他们一准高兴!”
  听到父亲的话,王天亮连忙点了点头,他虽然继承了老爷子的衣钵,但火候还是差了那么一点,王家菜的名头,自然还是以老爷子为尊,只不过由于年事已高,老爷子近几年年已经是越来越少亲自去掌勺了。
  私房菜就是要让人吃出家的感觉,厨师通常都会和客人喝杯酒聊几句,王天亮出去那么一说,今儿吃饭的那桌客人也是直呼赚到了,硬是让王天亮带着给老爷子道了声谢。
  “方逸,咱们有口福了。”
  老爷子亲自去了厨房之后,柏初夏笑意盈盈,她长这么大也就只吃过一次老爷子烧的菜,那些简单搭配却是异常美味的菜肴,让柏初夏现在都记忆犹新。

  “以后我多给他几个配方,让老爷子经常烧菜给你吃。”
  方逸闻言不由笑了起来,除非是一些蕴含有灵性的食物,否则方逸对于吃的需求已经近乎没有了,但是看到柏初夏高兴,方逸心里也是感觉到由衷的喜悦。
  “嗯?好香啊!”
  等了大概十多分钟后,方逸只感觉一阵香气扑鼻,下一刻就看到一个三十多岁的女人端着一个托盘走了进来,盘子上放着一道菜,那香气正是这道菜传出来的。

  “婶子,我来就好!”柏初夏上前就要接过托盘,不过却是被那女人拦住了,“初夏,你舅爷说了,到了这里的都是客人,你坐着,婶子还有菜要去端。”
  “妈,我给你帮忙去!”王小佳很懂事,跟在母亲身后出了屋子,这会儿前院那桌也要上菜了,仅凭小佳母亲一个人还真是忙不过来。
  “初夏,这就是道爆炒腰花?”方逸仔细一看放在面前的这盘菜,顿时就分辨了出来,在金陵的时候满哥最喜欢用这道菜下酒,所以他们每次去饭店都会点上。
  在晋级先天之后,方逸对于吃的需求已经基本上没有了,因为他吃下去的这些东西,方逸还要努力将其炼化,吃的越多炼化起来就越费劲,所以方逸充其量只是吃些水果,已经很久没有进过主食了。
  这倒不是说方逸以后就不能吃东西了,只要等他再进一步突破先天下一个境界,方逸体内的真元就会向灵气转化,到那时方逸不管吃什么,都能很轻易的将其炼化,也不会有现在的烦恼了。
  “是爆炒腰花,这菜凉了不好吃,方逸,你尝尝。”
  柏初夏递了一双筷子给方逸,她虽然不知道方逸这半年多究竟做了些什么,但柏初夏能感觉得到,方逸失踪的这段时间肯定不是很好过。
  “这不好吧?”方逸看了一眼门外,说道:“主人还没来,咱们现在就开吃,有点不礼貌吧?”
  说实话,自从晋级先天,方逸还是第一次见到食物而产生食欲,这道简简单单的爆炒腰花,直接就勾起了方逸肚子里的蛔虫,要不是第一次上门有点不好意思,方逸怕是早就开吃了。

  “他们不会来的。”
  柏初夏笑着说道:“婶子刚才说了,咱们今儿算客人,你没见小佳都躲出去了吗,他们肯定不会上桌的,方逸,你快点尝尝这菜的味道怎么样?”
  “好!”
  听到柏初夏如此说,方逸也没再客气,当下拿了筷子夹了一个腰花放进嘴里,轻轻的咀嚼了几下之后,方逸一脸享受的点了点头,“老爷子的手艺果然是名不虚传,这么简单的食材做出如此美味,真是绝了!”
  方逸以前在山中吃东西,因为缺少调料的原因,无非就是蒸煮或者烧烤了吃,口味是比较清淡,所以他对下山后的那些菜吃的很不习惯,但王老爷子炒出的这道菜,却有点像他现在的修为,那就是已然将其做到了返璞归真的境地。
  日期:2017-06-24 08:16
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