《古玩的世界--打眼》
第945节

作者: 一念沧海
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  私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们“家蓄美厨,竞比成风”,互相攀比着自己在人生第一要义“吃”上面的品位,于是在他们的“名品”和自家的名厨的共同作用下,一道道名菜便产生了。
  由于这些菜极其具有自家特色,在外面的饭店里根本就看不到,因此就被叫成了了私房菜,而很多有名的菜品都是从私房菜流传出来的,像是柏初夏所说的谭家菜,最早就是谭姓人家宅子里的菜品。
  “这一家人姓王,他家的菜虽然没有谭家菜有名,但菜真的很好吃……”
  柏初夏吐了下舌头,说道:“菜是很好吃,不过也很贵,我两个月的工资才够吃一顿的,方逸,吃完这一顿,我这个月的生活费可就没有啦。”
  “这一顿多少钱?”方逸活的有些不食人间烟火,他没拿过工资,也根本不知道柏初夏的工资是多少钱。
  “五千!”柏初夏吐了下舌头,她要不是有些私房钱,还真是吃不起。

  “这么贵?那他们一个月得赚多少钱啊?”方逸闻言愣了一下,他知道现在一般人的月工资也就是一两千的样子,五千块钱一顿饭,那这家饭店岂不是要赚翻了?
  “他们每天只开一桌,相比那些大酒楼,只能算一般吧。”柏初夏跟着家里长辈来过几次,是以对这里的规矩很清楚。
  “那一个月赚个十来万,也不算少了。”想着自己刚下山的时候,哥三加起来身上还凑不到几十块钱,方逸不由有些感慨,这才不到两年的时间,他对于钱已经是没有什么概念了。
  “走吧,去晚了可没得吃了。”柏初夏拉着方逸向大门走去,和别的饭店开门做生意不同,这家虽然挂着私房菜的门头,但大门却是紧闭着的,柏初夏上前敲响了们中间的门环。
  “哎,两位,请问有没有预订?”一个年轻女孩的声音在门里面响了起来。
  “还要预订?”
  方逸看向了柏初夏,他现在虽然也算是有钱人,但真的不怎么了解富豪们的生活,在方逸看来,五千块钱一桌的饭菜,生意肯定不会那么好的,没见大门都关了嘛。
  “当然要预订啦,这里的预订已经排到两个月之后了。”柏初夏抿着嘴笑了起来。

  “啊?那咱们怎么吃?”方逸闻言有些傻眼了,每天一桌,预订的时间都已经排到两个月之后,他们今儿岂不是白来了。
  “咱们去后厨吃!”柏初夏嘻嘻一笑,提高了几分声音,说道:“小佳,开门,我是你初夏姐。”
  “咦?姐你怎么来了?”
  听到柏初夏的声音,大门一下子被从里面打开了,一个只有十六七岁的女孩冲着柏初夏就扑了过来,嘴上还嚷嚷着:“初夏姐,你说要带我去逛街的,明天周末,咱们去王府井吧?”
  女孩长得很清秀,扎着两条羊尾辫,看上去很是活力四射,上前挽住了柏初夏的胳膊就在那里摇晃了起来。
  “明天?”柏初夏迟疑了一下,她还没问方逸这次来要待多久,如果待不了几天,柏初夏可舍不得花一天的时间去陪这丫头。
  “我这次可以多住几天的。”方逸看出了柏初夏的心思,笑道:“而且你们逛街我也可以一起去啊。”
  “初夏姐,他是谁啊?”女孩这才发现旁边站着的方逸,一双眼睛盯着方逸上下打量了起来。
  “我男朋友,方逸!”柏初夏落落大方的介绍道。
  “哇,是姐夫?!”十来岁的孩子说话总是一惊一乍的,这次再看向方逸的时候,眼神里就带着审视的目光了。

  “嗯,姐夫很帅,是当兵的吧?”女孩认识方逸身上的衣服,眼中满是崇拜的小星星,“姐夫是空军吗?这身衣服简直太帅气了,初夏姐,你真有眼光……”
  “那当然了,不看看你姐是谁……”柏初夏显然很喜欢面前的女孩,笑着和她开起了玩笑,“不过方逸不是当兵的,谁知道这衣服是从哪里搞来的。”
  柏初夏和方逸见面加起来也没半个小时,她甚至都没搞清楚方逸是怎么和卫铭城走到一起去的,按理说她那表哥刚晋级上校不久,这会儿应该还在部队里的。
  “小佳,谁来了,站在门口说个没完?别吵吵闹闹的,是客人来了吧?”这时,院子里传来了个中年男人的声音,由于这四合院有影壁,所以院子里却是看不到门口的情形。
  “爸,不是客人,是初夏姐来了,还带着她的男朋友呢!”小佳松开了柏初夏的胳膊,拉着柏初夏往里面走去。

  “咦,初夏,你可是稀客啊。”
  一个腰间围着围裙的中年男人从院子里迎了出来,眼睛在方逸身上瞄了一下,笑着说道:“是不是来叔这里蹭饭吃的?没说的,你们先到堂屋去喝茶,回头叔给你露一手。”
  “叔,打扰你做生意了,阿姨和舅爷呢?”柏初夏有些不好意思的说道。
  “都是一家人,有什么打扰不打扰的,你这丫头也是,你爸不来你也不来,你阿姨在屋里看着一道菜的火候呢,你舅爷去遛弯了,”

  中年男人故作生气的瞪了柏初夏一眼,又对方逸笑着说道:“小伙子,叫我王叔就行,别拘束,到这里就和到家里一样,我先把菜收拾一下,等会陪你喝几杯。”
  “王叔,我叫方逸,真是叨扰您了。”方逸连忙报上自己的名字,他这会已经明白过来了,敢情这家私房菜和柏初夏是有亲戚关系的。
  “行,小伙子不错。”中年男人哈哈一笑,对女儿说道:“小佳,带你姐去屋里坐,把我的大红袍茶给找出来,这茶还是你柏大爷送的呢。”
  “姐,你说我爸抠门不,用我柏大爷送的茶叶招待你。”小佳冲着父亲做了个鬼脸,拉着柏初夏蹦蹦跳跳的往里屋走去。
  “这臭丫头。”王叔冲着方逸笑道:“从小散放惯了,谁都不怕,小方你别在意。”
  “王叔,您去忙吧,不用招呼,我们自己来就行。”方逸对这一家人的印象很好,因为这里根本就不像是个饭店,真的是像在家里一样,让人十分的放松。
  “初夏姐,姐夫,你们等着,我去拿茶叶。”来到内屋之后,小佳又蹦蹦跳跳的离开了,方逸看向柏初夏,笑道:“原来你们是亲戚,为了吃这顿饭,咱们这也算是走后门了吧?”
  “别说的那么难听,我们可是从正门进来的。”柏初夏笑着给方逸解释了一下他们之间的关系。

  原来,这家人姓王,刚才的中年男人叫王天亮,早年王家也是京城的一个大户,王天亮的爷爷曾经在段祺瑞的政府中担任过要职,不过段祺瑞下台之后,王家就整家迁去济南府。
  王天亮和柏家的确有亲戚关系,出去遛弯的王老爷子,就是柏初夏父亲的表舅,这位王老爷子是个传奇人物,他从小出身大户人家,可以说是在锦衣玉食的环境里长大的。
  不过王老爷子到了十六七岁的时候,适逢战乱,家境迅速的破败了下去,王天亮的父亲为了能吃饱饭,放下身段投身到济南府的一个大饭店里当起了厨子。
  日期:2017-06-22 18:58

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